Dopo aver studiato al conservatorio e successivamente lavorato come insegnante di canto, Caroline Van Der Leeuw - in arte Caro Emerald - sale alla ribalta nel 2009 con il primo singolo “Back It Up” e il successivo album Deleted Scenes from the Cutting Room Floor. Quest’ultimo, trainato da singoli come “A Night Like This”, “That Man” e “Stuck” ha scalato le classifiche di tutta Europa e consacrato la cantante Olandese come una delle artiste più importanti del panorama pop-jazz internazionale.
Il secondo album arriva nel 2013 e si intitola “The Shocking Miss Emerald”. Un successo assoluto che porta l’artista Olandese in vetta anche alle classifiche inglesi. I singoli “Tangled Up” e “Liquid Lunch” sono super programmati dalle radio Europee e raccolgono Dischi d’Oro e di Platino in diversi Paesi.
L’ultimo singolo “Quicksand” è del 2015 e annuncia l’uscita del terzo album, prevista per il 2017.
Nel 2020 torna con un nuovo singolo "Wake Up Romeo" già suonato davanti a milioni di persone durante i suoi tour.